【魔力廚房 金牌廚藝】世界廚藝大賽特金獎得主 阿誠師親自料理2026豪華鮑肚參貝8寶年菜祖合 旺年富貴賀年宴 (預購)

冷凍

【魔力廚房金牌廚藝】



🏆世界廚藝大賽特金獎主廚 阿誠師

2026 豪華「鮑肚參貝」賀年宴|旺年富貴年菜組

📦 8–10人份|限量預購中

🔥 市價 $9,900 → 團購價只要 $4,250

🎁 一次擁有「海陸珍品+國宴級工藝」的夢幻年菜組合!

 
🥢 一桌上桌,氣勢全開!

鮑魚、花膠、烏參、干貝、石斑、松阪豬、土雞、龍蝦風味沙拉到經典 佛跳牆、菜脯雞、圓蹄、米糕、黃金麥片蝦

每一道都是「年味 × 排場 × 好吃」的完美結合。
今年過年,不用跑餐廳在家就能吃到 世界級主廚年菜

🍽️ 豪華8道年菜內容

① 鮑參肚貝佛跳牆 2200g

   ✔ 鮑魚 × 烏參 × 花膠 × 干貝

   ✔ 27種頂級食材

   ✔ 老母雞湯底熬煮24小時

  👉 湯頭甘醇濃郁,年節必吃王者級料理!


② 干貝蠔醬蒸石斑 600g

    ✔ 屏東產銷履歷石斑

    ✔ 國宴主廚秘製干貝蠔醬

   👉 15分鐘上桌,鮮甜Q彈超下飯!


  ③ 炙燒松阪蒸米糕 900g

    ✔ 雲林快樂豬「黃金六兩」松阪

     ✔ 西螺長糯米+香菇蝦米

    👉 炙燒香氣撲鼻,米糕控必吃


 ④ 三代同堂菜脯雞 2500g

    ✔ 紅羽土雞 × 20年黑菜脯

     ✔ 老母雞+大骨湯熬12小時

    👉 湯頭層次爆炸,長輩最愛!


 ⑤ 黃金麥片裹鮮蝦 600g

     ✔ 台灣白蝦

     ✔ 奶油+蒜末+咖哩葉+金黃麥片

    👉 酥香不膩,小孩搶著吃!


  ⑥ 旺年富貴燒圓蹄 500g

     ✔ 雲林快樂豬前蹄

     ✔ 祖傳工法燉煮6小時

    👉 皮Q肉嫩、富貴象徵!


  ⑦ 土雞肉香腸 470g

      ✔ 紅羽土雞肉

      ✔ 低脂高蛋白

     👉 酒香微甜,烤一波直接秒殺!


  ⑧ 龍蝦風味沙拉 200g

      ✔ 螯蝦肉+鯡魚卵+魷魚

      ✔ 日式特製沙拉醬

     👨‍🍳清爽解膩,年菜必備冷盤!


 為什麼一定要選【金牌廚藝】?

     ✔ 世界廚藝大賽特金獎主廚

     ✔ 國宴等級料理工法

     ✔ 食材來源清楚、產銷履歷

     ✔ -50°C急速冷凍,鎖住鮮味

     ✔ 加熱即食,超省時

     ✔ 一組搞定整桌年夜飯

  💰 價格太誇張的優惠  
團購優惠價只要 $4,250 NTD

👉 比餐廳外帶還划👉 比自己煮更省👉 排場還更大!

🚚 預購&出貨資訊

📅 最快出貨:2026 / 2 / 10

📅 最後接單:2 / 10

📅 最後出貨:2 / 14

  ⚠ 到貨日請預留 4–5天區間

🔴 下單前請先確認庫存數量


🎁 適合誰買?

  ✔ 家族團圓

  ✔ 公司尾牙

  ✔ 團購主打品

  ✔ 過年送禮

  ✔ 親友聚餐

  ✔ 不想煮又想吃好

📣 今年過年,讓餐桌「富貴爆棚」

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NT$ 13,980
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世界廚藝大賽特金獎得主 阿誠師親自料理2026豪華鮑肚參貝年菜祖合 旺年富貴賀年宴 (預購)



1.鮑參肚貝佛跳牆2200g(固形物1000g)±10%/包*1包

2.干貝蠔醬蒸石斑600g(固形物550g)±10%/包*1包

3.炙燒松阪蒸米糕900g±10%/包*1包

4.三代同堂菜脯雞2500g(固形物1200g)±10%/包*1包

5.黃金麥片裹鮮蝦600g(固形物250g)±10%/包*1包

6.旺年富貴燒圓蹄500g(固形物400g)±10%/包*1包

7.龍蝦風味沙拉200g/盒*1盒

8.土雞肉香腸470 ±20公克/支/包(固形物:320 ±公克) /組




市價$13980 團購售價$4250



1.鮑參肚貝佛跳牆

★嚴選四大海味:鮑魚、烏參、花膠、干貝為主角,搭配佛跳牆必備新鮮食材共27種調理而成。

★食材依順序以小火慢炸,搭配熬煮24小時以上的老母雞高湯為湯底,經24小時繁複工序調製而成。

★成就甘、純、香多層次獨特的口感,正所謂「罈啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。

2.干貝蠔醬蒸石斑

★嚴選屏東養殖產銷履歷認證石斑魚。 

★蒸魚醬汁由國宴主廚游國誠師傅秘製干貝蠔醬,採用新鮮干貝與特製蠔油醬汁..等原料調製。

★解凍洗淨後,蒸約15-20分鐘,即可食用。鮮味十足口感Q彈綿密。

3.炙燒松阪蒸米糕900g±10%/包*1包

★選用台灣聽音樂長大的雲林快樂豬的頭,頸間部位,俗稱松阪豬。

★松阪豬又稱為黃金六兩,每頭豬所能生產出的肉僅有兩片,肉色比其他部位較為白嫩,經烹飪煮後肉質甜美、瘦肉不柴且嫩中帶脆,然炙燒後還帶有肉香味。

★嚴選西螺長糯米,洗淨後淨泡8小時蒸熟備用,香菇絲、蝦米爆香後加入豬絞肉炒香與蒸熟之糯米拌勻。

4.三代同堂菜脯雞2500g(固形物1200g)±10%/包*1包

★嚴選屏東台灣養殖紅羽土雞與屏東白玉蘿蔔、蘿蔔乾、黑菜脯。

★黑菜脯以古法發酵20年而成。全程無添加,口感軟Q味道酸甜。

★熬煮12小時以上的老母雞與大骨高湯,加入白玉蘿蔔、蘿蔔乾、黑菜脯,熬煮2小時提升湯頭的層次感。

5.黃金麥片裹鮮蝦600g ( 固形250g )±10%/包*1包

★嚴選台灣養殖新鮮白蝦,洗淨瀝乾後裹粉炸熟備用 。

★起鍋放入無鹽奶油融化,加入蒜末和咖哩葉,用中小火炒香,加入麥片持續翻炒至金黃酥脆,過程中加入少許糖、鹽和胡椒粉調味避免燒焦。

★再與奶油炒香的麥片、蒜末、咖哩葉等配料一同翻炒均勻即可食用。

6.旺年富貴燒圓蹄500g(固形物400g)±10%/包*1包

★選用台灣聽音樂長大的雲林快樂豬少由多肉的豬蹄前部位。

★遵循祖傳秘製工法,燙、炸、滷、燉、嗆。

★天然發酵黑豆醬油即獨門配方,醃漬按摩入味。

★慢火燉煮燜約6小時,豬皮軟嫩有彈性,肉質鮮嫩多汁口感Q彈不膩口。

7.土雞肉香腸250g±10%/包* 1包

★嚴選台灣養殖紅羽土雞肉,低脂、低膽固醇、低熱量,高蛋白質,香腸吃起來不膩口。

★-50急速冷凍、真空滅菌包裝、無菌風乾8小時。

★人工去骨、獨家醃製配方、自動化無充填。肉質鮮嫩多汁皮脆Q彈,咬一口滿滿淡淡酒香味。

8.龍蝦風味沙拉200公克 / 盒 * 1盒 

★嚴選螯蝦肉加上鯡魚卵、阿根廷魷魚,佐上日式特製沙拉醬,營養爽口真實實料。

★食用時搭配美生菜、苜蓿芽..等生菜食用風味更佳。

可約8~10人份